При цитировании и использовании любых материалов ссылка на сайт обязательна
Copyright © 2012Все права защищены
В работах приведены многочисленные данные о влиянии витамина В12 или биомассы микроорганизмов, содержащей достаточное количество витамина В12, на рост животных. В представленных таблицах показаны некоторые из полученных в опытах на птицах и животных результаты.Добавление в корм витамина В12 заметно влияет на живую массу животных только при соблюдении оптимального сбалансированного по всем другим показателям рациона кормления. Определенное значение имеет способ введения витамина В12 (табл. 6.3).На эффективность действия витамина В12 влияет общая сбалансированность рациона. Например, витамин В12 не стимулировал рост цыплят, когда его добавляли к рационам с низким (до 14,7 %) содержанием протеина. Обогащение витамином В12 растительного рациона без добавленных жиров, содержащего 23,4% протеина и 0,63 % метионина с цестином, тоже не приводило к повышению роста цыплят. Причина этого заключается в достаточном содержании метионина, обеспечивающим максимально возможный рост при низкокалорийном рационе.Было показано, что содержание витамина В12 в печени цыплят в течение проведенных наблюдений (до 150 сут) варьирует в широких границах. Сравнение ростстимулируещего влияния витамина В12 с содержанием его в печени цыплят свидетельствует о том, что, чем ниже резервы витамина в печени, тем в большей степени добавка его к корму влияет на рост цыплят, и тем раньше проявляется ростстимулирующий эффект витамина В12. Кроме влияния витамина на рост цыплят добавка его в корм достоверно уменьшила расход корма для получения единицы привеса, при чем только в рационах, обогащенных жирами. Положительное влияние на оплату корма установлено исследованиями ряда авторов в опытах на цыплятах и поросятах. В то же время участие витамина В12 в синтезе белков посредством ресинтеза метионина и влияние витамина В12 на накопление азота в организме животных и его химический состав изучены недостаточно.Данные работы (табл. 6.4 и 6.5) свидетельствуют о важности выбора правильного рациона кормления, при котором эффект витамина В12 проявляется в наибольшей степени.
Добавлено: 10-10-2012, 02:43 Автор: Категория: Биотехнология этилового спирта
Применение витамина в животноводстве (часть 2)
Навигация по сайту
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Применение витамина в животноводстве (часть 2) » Все о пищевой биотехнологии
Комментариев нет:
Отправить комментарий